食材處理----


1.選用無毒的檸檬2.5kg,冷壓後得1,500毫升原汁


2.去皮、切塊(橫切以利冷壓時出汁)


3.裝玻璃瓶,放冷藏或冷凍(冷凍時,果汁8分滿即可,保留結還膨脹的空間)


ps.檸檬渣可以拿來在晚間泡澡,有美白效果。(白天泡澡後如果皮膚會曬到太陽,則不宜使用。)


 


食用方法----


1.每日30~60毫升,相當於1~2顆檸檬,加冷開水稀釋,可添加蜂蜜調味更為可口!


2.若感冒時,可沖入熱開水,製作含天然抗生素的「檸檬熱飲」。(此時不宜加入蜂蜜)




 




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