週日首次參加社區的活動,工本費三百。目的是觀摩新竹長照社區,提供我們學習的材料和思考未來。
一部遊覽車,坐滿了人。今天是學習之旅,對我而言,學習的對象其實是自己社區內的成員(大哥大姊們)。
個人感受到南投縣觀光局推這個案子很有意義,要不是因為外界的人會來參觀本社區,我也沒機會擔任解說員的工作,更不會像那日步行至座落於私人土地內的桐花池,而巧遇主人羅大哥夫婦,聽他一番話,覺得這才開始真的認識了他,談到日暮時分,離去時心中歡喜。
他提到孩子的教育問題,當孩子的走向跟自己預期不同時,頓時發現是自己錯了!改變自己,才能影響他人。我深有同感,也佩服他的睿智,樂於和這樣的人為師、為友。
*社區第一站
*平衡遊戲
*造形黃金粄(南瓜口味)
*原木粄模
*中間的仙桃和最上方的獨角仙是我做的
*炸熟
*口感QQ香香的,但不能吃太多,會上火。
*客家小吃
*步行間討論
*經驗傳承
*客家菜包製作
*左圖紅眼睛樣式是我做的,素食口味。
*烤艾草粄:煮熟後才串烤,沾椰子粉+花生粉,不錯吃!
*鄉土味餐廳
*總幹事簡報解說
*過水粄:再來米漿置於金屬容器中,塗一薄層,加以佐料(蘿蔔細丁等香料),蒸三分鐘後熟成。
*米篩目(米苔目)製作解說
*秈米團,壓入滾水中煮至浮起一分鐘後即成。
*加入湯頭佐料,左葷右素。
*油蔥酥
*結束主要行程前的身影,往漁港前進。
參訪後在車上大家分享心得。有人說我們社區的先天環境與產業具全省獨特性優於長照,
值得警惕的是,公共建設環境長期維護的管理問題,社區發展需注意永續性的經營,這與傳承有關,正如長照的總幹事說的,希望透過社區的再生、改造,能留住年輕人在此安居,寧願多花路程至外地上班,也要住在家鄉。
本村期望建造一個與長照不同的未來,讓地方產業均衡發展,而非獨厚少數幾個商家而已,凝聚居民的向心力(全民參與),發揮客家庒的親和力,團結一致締結善緣,促進彼此之間的了解,促進社會祥和樂利的景象。
*這是南寮漁港,想起客家歌手阿淘唱的《離開臺灣800米》的歌詞
*紫色章魚立體造形風箏,相當生動!
*新竹風
*風與人物面貌
*春捲冰淇淋,我也買一個試吃。
*景觀植物:海葡萄
*行動咖啡座,有駐唱歌手
競選活動熱身
*港邊甘是男人談心事的所在?
*情侶出沒……帥哥美女!
*悠閒垂釣
*草屯雙冬土雞城的定食(素)
一日的行程就在這餐後結束了。
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