食材----
1.南瓜去皮，慢磨冷榨成汁。
（有人喜歡把南瓜煮熟食用更有南瓜味）
2.雀巢奶粉、煉乳
3.冬瓜茶（這是重點配方，我選用的是「炎術」的冬瓜茶，南投埔里及台中的進化北路與崇德路一段交叉口有售）
作法----
一、將2材料混合適量開水，調製出偏濃的牛奶。或不加開水，直接調入冬瓜茶中，先製成冬瓜奶。
二、把1、2、3依個人口味，調製適當的比例，因為不加糖，所以甜味完全用冬瓜茶調味。
三、建議將南瓜汁的比例在1/3以上，其餘適量即可。
*這杯是生南瓜奶，你可以看到自然生成的泡沬多麼細緻可口！
應該是南瓜本身酵素的作用，營養滿分～
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